Casablanca · Cuisine de Saison · Produits d'Exception
Une table au cœur
du jardin
Le Jardin Gourmet vous invite à une expérience culinaire unique où la tradition marocaine rencontre l'inspiration méditerranéenne, dans un écrin de verdure au cœur de Casablanca.
Une cuisine qui raconte
le Maroc d'aujourd'hui
Fondé par une équipe de passionnés, Le Jardin Gourmet est né d'une conviction simple : la cuisine marocaine mérite d'être célébrée avec le même raffinement que les grandes tables du monde. Nos chefs revisitent les recettes ancestrales avec des techniques contemporaines et des produits sélectionnés chez les meilleurs producteurs locaux.
Ici, chaque plat est une conversation entre les saveurs d'ici et d'ailleurs, une invitation au voyage sans quitter la table.
L'expérience Jardin Gourmet
Produits de saison
Nous travaillons avec des producteurs locaux soigneusement sélectionnés. Notre carte évolue avec les saisons pour vous offrir le meilleur de chaque période.
Cuisine créative
Nos chefs fusionnent les techniques culinaires françaises avec les épices et saveurs de la gastronomie marocaine et méditerranéenne. Une alliance inédite.
Cadre d'exception
Un riad contemporain avec terrasse ombragée, patios fleuris et salles privatives décorées avec soin. Chaque espace a son caractère propre.
Accords parfaits
Notre sommelier vous guide à travers une carte de vins sélectionnés, de thés marocains d'exception et de cocktails signatures sans alcool pour sublimer chaque plat.
Nos incontournables
Tajine d'agneau aux pruneaux & amandes
Épaule d'agneau confite 6h, pruneaux moelleux, amandes dorées, cous-cous safran
185 MAD
Briouates légumes & chèvre frais
Feuilletés croustillants, légumes du jardin rôtis, fromage de chèvre local, sauce chermoula
95 MAD
Mezze Jardin — 7 saveurs
Plateau de dips maison : houmous, zaalouk, taktouka, labneh, harissa maison & pains artisanaux
120 MAD
Un lieu pensé
pour les moments
qui comptent
Que ce soit pour un dîner romantique sur notre terrasse éclairée aux bougies, un déjeuner d'affaires dans nos salons privés ou une soirée festive en groupe, Le Jardin Gourmet adapte son service à vos attentes.
Nos convives parlent
"Une expérience gastronomique inoubliable. Le tajine d'agneau était d'une tendresse exceptionnelle, et le cadre avec la terrasse couverte de jasmin est tout simplement magique. Nous y retournons chaque occasion spéciale."
"Le meilleur restaurant marocain contemporain de Casablanca. Les mezzes sont inventifs, les plats généreux et le service attentionné sans être pesant. La carte des desserts est une ode aux saveurs locales."
"Nous avons privatisé la salle principale pour l'anniversaire de ma femme. L'équipe a tout géré avec brio : décoration florale, menu personnalisé, musique live. Nos invités sont encore sous le charme."
"En tant que touriste française, c'est la table casablancaise qui m'a le plus impressionnée. Cuisine authentique mais fine, équipe bilingue et cadre à couper le souffle. À absolument recommander !"
Au cœur de Casablanca
À deux pas du boulevard Mohammed V, Le Jardin Gourmet est facilement accessible depuis tous les quartiers de Casablanca.
